Blue Curaçao blev oprindeligt fremstillet af tørrede skræller af en bitter appelsinfrugt kaldet Laraha, der vokser på øen Curaçao. Det var spanske opdagelsesrejsende, der bragte stamfaderen til Larahaen, den bitre Sevilla-appelsin, til øen i 1527. Frugten af Larahaen var dog for bitter til at spise, men man fandt ud af at skrællen var aromatisk og kunne bruges til likør. Siden hen er Blue Curaçao blevet videreudviklet og findes nu i mange udgaver både med og uden alkohol.